Koch m/w/d


Für die Leitung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort für unseren Standort Heidenheim einen berufserfahrenen Koch um unsere Qualitätsrichtlinien auszubauen und zu erhalten. Unsere Gäste kommen sehr gerne zu uns, weil wir Ihnen einen erstklassigen Service gepaart mit hochwertigen Speisen bieten. Wir suchen Sie, um ein Teil unserer Philosophie zu werden.

Wir bieten unseren Gästen Erlebnisse in Restaurant, Hotel, Brauwerkstatt und SPA und verkörpern dies mit hoher Qualität. Wir sind Visionäre und Vorreiter in unserer Branche im Fränkischen Seenland. Werden Sie ein Teil davon und gestalten Sie unseren Auftritt für unsere Gäste mit.

Was wir erwarten:

  • Ausbildung in der Küche

  • Berufserfahrung

  • Kenntnisse in der Verwaltung

  • Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene

  • Organisationstalent

  • Zuverlässigkeit

  • Kommunikationsfähigkeit

  • logisches Denken

  • Spontanität

  • Dienstleistungsdenken

  • Sehr freundliches und lachendes Auftreten

Ihre Aufgaben:

  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen & à la carte

  • Erstellung der Speisekarten und kreativer Speiseangebote nach Jahreszeit (Kulinarische Wochen)

  • Warenbestellung unter Einhaltung des Wareneinsatzbudgets

  • Organisation der Warenlagerung

  • Verantwortung für Einhaltung der HACCP-Richtlinien

  • Ausbildung der Azubis

Was Sie von uns erwarten dürfen:

  • selbständiges, kreatives Arbeiten

  • eine eigenverantwortliche und spannende Arbeit

  • eine interessante und abwechslungsreiche Aufgabe

  • eine sehr gute Entlohnung

  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

  • ein tolles und motiviertes Team

  • Sonderzahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld

  • 40 Stunden Woche

  • Sachleistungen wie Essen und Getränke

Sollten Sie bereit sein, gegebenenfalls den Wohnort zu wechseln, können wir Sie kurzfristig mit einer Betriebswohnung unterstützen. Diese steht Ihnen solange zur Verfügung, bis Sie eine passende Wohnung für sich selbst im Umkreis gefunden haben.

Wenn Sie den Beruf in Küche und Service nicht nur erledigen, sondern ihn leben und Ihnen das Wohl der Gäste ebenso am Herzen liegt wie uns, dann sind Sie genau der richtige Kandidat für uns. Unser Team braucht dringend Verstärkung.

Frühester Beginn der Tätigkeit

  • ab sofort



Arbeitszeit

  • 40 Stunden die Woche


Uns ist bewusst, dass Sie wahrscheinlich in einem bestehenden

Arbeitsverhältnis stehen. Daher ist die entsprechende Diskretion

selbstverständlich garantiert.

Geforderte Anlagen

  • Lebenslauf, Zeugnisse, Portfolio und Anschreiben bitte alles in einer PDF Datei



Bewerbung an:

Franken HSG GmbH

z.Hd. Marco Nürminger

E-Mail: m.nuerminger@franken-hsg.de

Tel: 0163 9677 678





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