
Koch m/w/d
Für die Leitung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort für unseren Standort Heidenheim einen berufserfahrenen Koch um unsere Qualitätsrichtlinien auszubauen und zu erhalten. Unsere Gäste kommen sehr gerne zu uns, weil wir Ihnen einen erstklassigen Service gepaart mit hochwertigen Speisen bieten. Wir suchen Sie, um ein Teil unserer Philosophie zu werden.
Wir bieten unseren Gästen Erlebnisse in Restaurant, Hotel, Brauwerkstatt und SPA und verkörpern dies mit hoher Qualität. Wir sind Visionäre und Vorreiter in unserer Branche im Fränkischen Seenland. Werden Sie ein Teil davon und gestalten Sie unseren Auftritt für unsere Gäste mit.
Was wir erwarten:
Ausbildung in der Küche
Berufserfahrung
Kenntnisse in der Verwaltung
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Organisationstalent
Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
logisches Denken
Spontanität
Dienstleistungsdenken
Sehr freundliches und lachendes Auftreten
Ihre Aufgaben:
Planung und Durchführung von Veranstaltungen & à la carte
Erstellung der Speisekarten und kreativer Speiseangebote nach Jahreszeit (Kulinarische Wochen)
Warenbestellung unter Einhaltung des Wareneinsatzbudgets
Organisation der Warenlagerung
Verantwortung für Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Ausbildung der Azubis
Was Sie von uns erwarten dürfen:
selbständiges, kreatives Arbeiten
eine eigenverantwortliche und spannende Arbeit
eine interessante und abwechslungsreiche Aufgabe
eine sehr gute Entlohnung
ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
ein tolles und motiviertes Team
Sonderzahlungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
40 Stunden Woche
Sachleistungen wie Essen und Getränke
Sollten Sie bereit sein, gegebenenfalls den Wohnort zu wechseln, können wir Sie kurzfristig mit einer Betriebswohnung unterstützen. Diese steht Ihnen solange zur Verfügung, bis Sie eine passende Wohnung für sich selbst im Umkreis gefunden haben.
Wenn Sie den Beruf in Küche und Service nicht nur erledigen, sondern ihn leben und Ihnen das Wohl der Gäste ebenso am Herzen liegt wie uns, dann sind Sie genau der richtige Kandidat für uns. Unser Team braucht dringend Verstärkung.
Frühester Beginn der Tätigkeit
ab sofort
Arbeitszeit
40 Stunden die Woche
Uns ist bewusst, dass Sie wahrscheinlich in einem bestehenden
Arbeitsverhältnis stehen. Daher ist die entsprechende Diskretion
selbstverständlich garantiert.
Geforderte Anlagen
Lebenslauf, Zeugnisse, Portfolio und Anschreiben bitte alles in einer PDF Datei
Bewerbung an:
Franken HSG GmbH
z.Hd. Marco Nürminger
E-Mail: m.nuerminger@franken-hsg.de
Tel: 0163 9677 678